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他是美国历史上最长情的总统，也是最爱吃中国菜的总统，2018年当他逝世时，中国国民为之吊唁，我国外交部发言人更是在镜头前直言不讳地表示：他是中国人民的老朋友，长期以来，他见证并推动了中美关系取得历史性进展，为两国人民友好事业做出了积极贡献。
这位让我国外交人员高度赞赏的“老朋友”就是美国第41任总统——乔治·赫伯特·沃克·布什。也就是我们常说的“老布什”，或许在中东人民眼中，老布什算得上战争狂人。
他一手策划海湾战争，打垮萨达姆，打趴石油价格，将中东地区的主动权握在美国手中，但对于中国人来说，老布什是美国历史上对中国最友好的总统，没有之一。
老布什与中国的故事还得从二战后说起，当时的世界变成了两极格局，而站队社会主义阵营的中国自然而然地成为了美国孤立的对象。
在对中国数十年如一日的封锁中，美国逐渐发现，不管怎样压制中国，这个国家就像有一种神秘力量保护一样，每一次都会出乎他们的意料，渐渐地美国意识到，孤立中国是美国外交政策上最大的失败，尤其是在戈尔巴乔夫上台以后。
美苏当时虽然是冷战状态，但这只是相对于二战的热战而言的，这两个国家之间可是卯足了劲在私下较量，但在很长一段时间里，都是美攻苏守，直到戈尔巴乔夫上台美苏形势发生了改变。
戈尔巴乔夫确立了“优先发展重工业”的政策，所以，他当政时期的苏联开始在国际上占据主动权，连美国都不得不退让。随着戈尔巴乔夫的野心逐渐膨胀，中苏关系也急剧恶化。
1969年苏联陈兵百万准备南下攻打中国，随后更是准备对中国动用核武器，而中国的核危机之所以能顺利解决，也是因为美国出手了。
不仅事先为中国通风报信，更直接告诉苏联如果苏联对中国使用核武器，那美国将毫不犹豫地站队中国。从这件事之后，不管是中国还是美国都突然意识到，或许中美联手才是对抗苏联的最好方式。
1971年7月9日，基辛格秘密前往中国，在北京他和周总理举行了友好的会谈，就尼克松访华、中美关系正常化等问题交换了意见，而这次的秘密访问也为中美建交打下坚实的基础。
美国对中国的态度自抗美援朝战争后就有所松动，美国虽然一向狂妄自大，但其中不乏有聪明人，而且中国军人在美国军人心中是有一定地位的，他们虽然身处不同的国家，有各自的立场，却毫不掩饰对中国军队的敬意。
李奇微就曾在朝鲜战争中留下过一张字条，上面写着：谨向中国人民志愿军总司令致敬！而在美国政界，1966年，美国远东事务助理国务卿威廉邦迪在一次讲话中提出：美国应在坚持抵制亚洲共产主义扩张的同时，尝试同中国接触的可能性。
1972年中美正式建交，而老布什也开启了他的中国之行，他当时的职务是美国驻北京联络处主任，而且老布什当年不是自己一个人来的，他还带着自己的妻子。
或许正是因为这段经历致使老布什在当选美国总统后依然对中国友好，一生访华20多次，即便是在美国，每周还必须要去中国餐厅吃一次中餐。只是当时所有人都不知道，这位已经50岁的中年人会在15年之后成为美国的第41任总统。
没来中国之前，老布什就已经对中国非常好奇了，他想看看这个打败巅峰时期美国的国家究竟是怎样一个国家？
他甚至兴高采烈地告诉自己的夫人：我要亲眼看看中国。就这样，抱着对中国的强烈好奇心，老布什来到了中国，为了更好地了解中国，他天天骑着一辆中国国产的飞鸽牌自行车到处跑，他的身影几乎出现过北京城的大街小巷。
他还带着自己的妻子穿梭在北京胡同里，夫妻俩还留下了一张与天安门合影的照片，后来，这张照片频频出现在各大媒体的头版头条中，美好的景色人人都爱，美食当然也如此。
老布什非常喜欢中国美食，尤其是北京烤鸭，哪怕是成为美国总统后依然对北京烤鸭念念不忘。
一年后，老布什被召回美国担任美国情报局局长，可以说，这是职位相当敏感，尤其是对中国来说，然而，在老布什回国前，邓小平特意宴请了老布什并告诉他：哪怕你以中央情报局局长的身份来中国，我们也欢迎。
短短一句话既表明了中国对老布什的态度，也说明在这一年里，老布什对中国真的不错，而在离开中国前，老布什说了这样一句话：我敢打赌中国将成为一个强大的新兴国家和国际社会的重要成员。
事实证明，老布什一语成谶，现如今的中国不仅成为了一个世界强国，更成为一个有国际担当，具有国际影响力的大国。
2008年，早已退休的老布什带着自己的儿子小布什特意赶来中国参加北京奥运会，那时，他已经80多岁了，事后，老布什还在中国住了一个星期，由此可见，这位美国前总统真的很喜欢中国。
其实老布什的从政路并不顺利，甚至可以用“坎坷”二字来形容，1924年老布什出生在美国著名的布什家族，他的曾祖父是制造业大亨，祖母则出身于金融巨鳄之家，他的父亲是康涅狄格州的前参议员，可以说，老布什的起点要比普通人高出很多。
1941年太平洋战争爆发，刚刚中学毕业的老布什选择从军，按理说，家境如此优渥的他想干什么不行，继续上学或者从政、经商都可以，可他没有，老布什毅然决然地踏上了战场。
老布什在太平洋舰队中担任鱼雷轰炸机的驾驶员，当时的他仅仅18岁，是海军中最年轻的飞行员，然而这一次的从军经历却让他在很长一段时间里夜夜做噩梦。
1944年9月2日，老布什所在的小队奉命去轰炸日本小笠原群岛的父岛，这座岛屿是日本通信和储存物资的重要据点，防火火力自然很强，所以，这次任务差点要了老布什的命。
当天七点，老布什与他的两个队友驾驶着TBF“复仇者”鱼雷攻击机前往日本父岛，仅仅一个小时他们的飞机就被击中了，整个驾驶舱里都是浓烟，熊熊燃烧的火焰仿佛要吞噬掉整架战机，生死关头，老布什紧急联络了他的两位战友，告诉他们必须要弃机逃生。
就在跳机前，老布什依然冒着日军的炮火把所有炸弹都投到了父岛上，随后纵身一跃，跳进了茫茫大海，老布什在海中游了很久，但他很快就悲催地发现，浪潮居然把他往父岛的方向冲。
老布什可真是把吃奶的劲儿都使出来了，疯狂地往相反方向游，他当时的想法特别简单，哪怕死在海里也不能成为日军的俘虏，谁成想，他的这股执拗却救了自己一命。
后来在海上孤独漂荡的老布什被一艘巡逻的美军潜艇救了，当时的他已经神志不清、严重脱水了，老布什回国后得到了杰出飞行的十字勋章，他也是在那个时候才知道，当天跳伞成功的总共有9个人，而他是唯一一位幸存者，剩下的人全都成了日军的俘虏，而等待他们的只有死亡。
1944年老布什从军队退伍进入耶鲁大学学习，随后下海经商，他还成立了自己的石油开发公司，成了一个百万富翁。
1964年觉得生活无聊的老布什弃商从政，可这条从政路就没那么好走了，老布什最开始竞选的是得克萨斯州的参议员，可惜失败了，四年后竞选国会参议员再次落选，他当时已经40岁了。然而老布什却不是一个轻易放弃的人，一次不行就两次，两次不行就三次。
终于，老布什执着的精神得到了尼克松的青睐，他也因此扶摇直上，先后担任美国驻联合国大使、共和党全国委员会主席，1974年被福特总统派到了中国，由此开启了他为期一年的中国生活。
老布什这一生堪称传奇，出身世家，上过战场，经过商又从过政，几度落选却最终成为美国总统，他一生访华20多次，骑过中国自行车，钟情中国菜，他也见证了一个时代，经历过美苏冷战、苏联解体、东欧剧变，看着中美关系从坚冰到破冰。
不管他对其他国家怎样，但我们不得不承认，老布什对中国真的很不错，对我们的好的，我们自然会铭记，背后捅刀子的我们自然也也不会忘记，“朋友来了有美酒，敌人来了有猎枪”，中国人就是这样简单！
